図書目録トウキョウト チュウショウ キギョウ ギョウシュベツ ジッタイ チョウサ資料番号：080002902
東京都中小企業業種別実態調査 １８
- サブタイトル
- 清涼飲料製造業
- 編著者名
- 東京都経済局 不明
- 出版者
- 東京都経済局総務部調査課
- 出版年月
- 1973年（昭和48年）3月
- 大きさ（縦×横）cm
- 25×
- ページ
- ８１，４ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 335
- 請求記号
- E335/To46/18
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
はじめに
第１部 清涼飲料製造業の概要 清涼飲料製造業の概念と沿革
清涼飲料製造業の特徴
清涼飲料製造業の現況
団体の概要
第２部 東京都における清涼飲料製造業の実態 調査の概要
企業の形態
企業及び品質管理
生産について―兼業の有無・生産品目・生産数量・生産方法について―
生産設備について
原料取引及び製品販売について
財務・金融について
労働事情について
経営の当面する問題点について
今後の課題―政策の課題―
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