図書目録トウキョウト チュウショウ キギョウ ギョウシュベツ ジッタイ チョウサ資料番号：080002882
東京都中小企業業種別実態調査 １
- サブタイトル
- 生めん製造業
- 編著者名
- 東京都経済局 不明
- 出版者
- 東京都経済局総務部調査課
- 出版年月
- 1971年（昭和46年）2月
- 大きさ（縦×横）cm
- 25×
- ページ
- ９７ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 335
- 請求記号
- E335/To46/1
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
第１編 めん類製造業の概要 めん類の需要動向
めん類製造企業の動向
第２編 生めん製造業実態調査 調査対象企業の概要
生産動向と労働力
経営内容
市場構造の特殊性
問題点と今後の発展方向
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