東京市魚市場年報　昭和４年

第１章　東京市魚市場　沿革
位置及面積
設備
建物種別及坪数
付属冷蔵庫
東京市魚市場建物配置図
管理
東京魚市場組合　主要機関
補助機関
市場開市時間
販売方法
買出人
衛生及取締　汚物処分
場内洗浄
防蠅及消毒
大掃除
防火施設
東京市魚市場日報
第２章　取引　商況一般　一月
二月
三月
四月
五月
六月
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
入荷状況
場人員及入車数
地方出荷状況
冷蔵庫寄託魚介状況
第３章　統計　入場人員数及船車六箇年比較
入荷数量六箇年比較
陸運入荷地方別六箇年比較　両国橋駅
隅田川駅
汐留駅
海運入荷地方別六箇年比較
地方出荷数量五箇年比較
冷蔵庫保管数量六箇年比較
冷蔵庫品種類別入出庫数量五箇年比較
冷蔵庫付属製氷高六箇年比較
鮮魚介相場六箇年比較　近海物
活物
関西物
三陸物
北海物
冷凍魚
川魚
監乾魚
付録　汚物搬出数量五箇年比較
東京市魚市場魚類入荷及地方出荷比較一覧図