図書目録グンコク ノ ショクタク ジュウゴネン センソウキ ノ カテイ イワイゼン コウ資料番号：060008825
軍国の食卓 十五年戦争期の「家庭祝い膳」考
- サブタイトル
- アジア・ジェンダー文化学研究；第４号 抜刷 Ａ Ｓｔｕｄｙ ｏｎ Ｗａｒｔｉｍｅ Ｃｅｌｅｂｒａｔｏｒｙ Ｍｅａｌ ａｔ Ｈｏｍｅ ｄｕｒｉｎｇ ｔｈｅ Ｆｉｆｔｅｅｎ Ｙｅａｒｓ Ｗａｒ
- 編著者名
- 沈 韻之 著
- 出版者
- 奈良女子大学アジア・ジェンダー文化学研究センター
- 出版年月
- 2020年（令和2年）3月
- 大きさ（縦×横）cm
- 26×
- ページ
- １２ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 596.4
- 請求記号
- 596.4/C46
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
目次なし
（以下はページ見出し）
はじめに
第一章 十五年戦争期の家庭料理の素地
第二章 戦時家庭祝い膳――位置づけと事例
第一節 戦勝祝い――国旗掲揚から祝い膳へ
第二節 祝祭祝いを家庭の食卓に
第三節 書き換えられる母の祈り――軍国調節句料理
おわりに
図書目録のお問い合わせ
資料の利用については4階 図書室のご利用にあたってをご覧ください。
- 担当：
- 図書情報部 図書係
- 電話番号：
- 03-3222-2573
- FAX：
- 03-3222-2626