日本の百貨店史；地方、女子店員、高齢化

序章 日本百貨店史研究と本書の構成
一 日本百貨店史研究の意義
二 本書の構成
コラム１　デパート漫画

第１章 一九三〇年代における東北地方の百貨店催物−岩手・山形・福島を事例に
はじめに
一 岩手における百貨店催物
二 山形における催物と百貨店式経営商店
三 福島における催物と百貨店式経営商店
おわりに
コラム２　震災と百貨店

第２章 戦前、三重県津市大門百貨店の創立
はじめに
一 森田庄三郎とおぼろタオル
二 大門百貨店の創立
三 専務辰巳市蔵と経営状況
おわりに
コラム３　百貨店の破綻

第３章 戦前神戸の百貨店−元町デパートを中心として
はじめに
一 神戸の百貨店、三つの源流
二 元町デパートの創立と経営上の問題
三 元町デパートを引き継いだ神戸三越
おわりに
コラム４　百貨店の合併

第４章 戦前京城の百貨店−和信百貨店・連鎖店を中心として
はじめに
一 戦前京城の百貨店−三越、三中井、丁子屋、平田、和信
二 和信百貨店・連鎖店の創立と経営者朴興植
三 和信連鎖店の経営的特徴−大阪仕入部
おわりに
コラム５　百貨店の海外進出

第５章 戦前百貨店女子店員の動向
はじめに
一 百貨店における女子店員の数的変化
二 一九二〇年代後半から一九三〇年代における女子店員の採用実態
三 一九二〇年代後半から一九三〇年代における百貨店の大衆化と消費行動の変化
四 百貨店における女子店員の勤務実態
おわりに
コラム６　髙島屋の女子店員教育

第６章 戦前大阪のデパート・ガール−百貨店のストア・イメージ
はじめに
一 百貨店のストア・イメージ
二 阪急百貨店の就職試験体験記
三 そごうの半日勤務店員
おわりに

第７章 百貨店から見た近現代日本の老概念の変遷
はじめに
一 「老」市場の未確立−顧客対象にならない「老」（一九〇〇〜一九五〇年代）
二 「老」市場の形成期（一九六〇〜一九八〇年代）
三 「老」市場の展開（一九九〇年代〜）
おわりに

むすび
あとがき
初出一覧
人名索引
事項索引