占領第一年に於ける日本の食糧事情

第一章\t日本の食糧不足
　第一節\t歴史的に見た食糧事情
　第二節\t一九四六（昭和二十一年）の食糧不足

第二章\t日本の食糧配給計畫
　第一節\t主要食糧の配給機構
　第二節\t補足的な配給食糧（副食物）

第三章\t食糧危機の進展
　第一節\t食糧供出計畫の部分的失敗
　第二節\t食糧不足の諸影響

第四章\t食糧危機突発の為採られた諸方策
　第一節\t國内資源の最大限利用方策
　第二節\tマ司令部（SCAP）の輸入食糧放出計畫
　第一　早期緊急放出
　第二　七－九月放出計畫
　第三　輸入食糧の配給統制

第五章\t食糧事情を緩和した諸因子
　第一節\t枠外の食糧供給の存在
　第二節\t日本の特殊性
　第三節\t配給機構の温存

第六章\t結び