図書目録アオヤマ キノクニヤ モノガタリ資料番号：060006966
青山紀ノ国屋物語
- サブタイトル
- 食の戦後史を創った人
- 編著者名
- 平松 由美 著
- 出版者
- 駸々堂出版
- 出版年月
- 1989年（平成1年）12月
- 大きさ（縦×横）cm
- 20×
- ページ
- ２２６ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 673
- 請求記号
- 673/H65
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 年表あり
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
プレリュード
りんごの章
レタスの章
カートとゴンドラ
パンの章
チーズの章
ワインの章
飛龍頭の章
あとがき
年表
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