図書目録センジ コクミンショク資料番号：060005583
戦時国民食
- サブタイトル
- 編著者名
- 日本赤十字社 編
- 出版者
- 大日本出版
- 出版年月
- 1941年（昭和16年）11月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ２４４ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 498
- 請求記号
- 498/N71
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
はしがき
時艱克服 戦時国民食展覧会《開催趣旨と経過》
講演要旨
国民食の理念と構成（慶応義塾大学医学部教授医学博士 大森憲太氏）
乳幼児の保育に就て（愛育会病院長医学博士 齋藤文雄氏）
家庭で簡単に出来る栄養パンの製法実演（財団法人食糧協会）
陳列資料
１ 食糧の増産
２ 国民食
３ 食品の配給、加工
４ 乳幼児の保育
５ 食生活道徳
時艱克服 戦時国民食展陳列資料目録
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