図書カテイ セイカツ ノ カガク000069259

家庭生活の科學

サブタイトル1~10
アルス文化叢書;22
編著者名
沼畑 金四郎 著
出版者
アルス
出版年月
1942年(昭和17年)7月
大きさ(縦×横)cm
19×
ページ
80p
ISBN
NDC(分類)
592
請求記号
592/N99
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
和書
目次

臺所は主婦の樂しい研究室
女性の科學する心
畳一畳の狭い臺所
農家の臺所の改良。
 
臺所と秤
自動秤
上皿桿秤
木製自動秤
桿秤
兩皿天秤。
 
手製秤
手製臺所秤
手製調味料秤
手製藥品秤。
 
秤の活用
配給米330瓦
お握り1個
1瓩の米は
日用食品
果物
配給の木炭
蒲團干し
衣服の乾燥
乾燥劑。
 
臺所と寒暖計
臺所にも1本の寒暖計
半熟卵
料理の適温
煖房溫度
冷蔵庫の溫度
冷水利用の冷し方
氷嚢の溫度
1杯の氷水
魔法瓶
日向水
體溫計。
 
桝と液量計
メヂュア・カップ
精密な液量計
細くなる程精しい液量計
代用液量計
手製の量器
數滴とは?
水道栓
1 石 180立の風呂桶。
 
物差
竹尺
スフの收縮
織物の弱り方。
 
時計
時は金なり
臺所の時計
目覺時計。
 
比重と食品
比重
牛乳の良否
卵の新古。
 
濕度計
濕度計
濕度の表はし方
手製の濕度計
乾燥劑。
 
小黑板と計算尺
小黑板
統計圖表
計算尺。
 
實驗を樂しむ
寫眞の現像燒付
粘稠な液
魔法瓶の利用
サッカリン。
 
物の鑑別
飲料水
水の鑑別法
硬水と軟水
石鹸
洗濯ソーダ
硼酸と重曹
食器の鑑別
齒磨粉
靴墨
クリームの鑑別
香水と香油。
 
家庭調劑
含嗽劑・ヒビ藥・簡易家庭化粧品
含嗽劑
果物化粧水
へちま水
蜜柑のヒビ藥
ベーラム
ポマード
眉墨
汗知らず
洗ひ粉の造り方
ベルツ水
クリームの造り方
脱毛劑
メンソレータム
蚊よけ藥
蠅とり紙
インキ消し。
 
家庭燃料
火と人類
火切杵
燧石
マッチ
附木
ライター。
 
瓦斯
瓦斯コンロ
コンロの大小
代用陶製コンロ
點火の仕方
空氣の調節
焔の調節
鍋の蓋
鍋底の濡れ
鍋底の白黒

鍋の大きさ
合はない器具による損
瓦斯の焼物
瓦斯メーター
コンロの手入。
 
木炭
木炭の貯藏
角俵と丸俵
炭の檢査票
白炭と黒炭
炭の特徴
濕つた炭
コンロの大きさ
コンロの特徴
木炭の量
炭火の起し方
炭の大きさ
炭の消耗
火消壺。
 
煉炭
煉炭燃燒器
タドン
コーライト。
 


薪竈
風呂焚き
蒸し竈
火なしコンロ
油の引火。
 
家庭煖房
火鉢
炬燵
火鉢の灰
ハネ炭
煉炭ストープ
瓦斯ストープ
石炭ストーブ
蒸氣煖房
電氣ストーブ
湯タンポと行火
日光の暖かさ
火鉢の手入れ
ストープの手入れ。
 
家庭電氣
電球
電燈の笠
手製の笠
適正照明
笠 電球の汚れ
スタンド
電燈の消し方
電燈のコード
電燈へ風呂敷
電燈の消えたとき
アイロンの修繕
懐中電燈の故障
電熱器
電動機
電氣割烹器。
 
食料品
味噌と醤油
鹽と砂糖
納豆
豆腐

パン
蕎麥
大根
人參
馬鈴薯
はうれん草
キャベツ

胡瓜
いんげん
かぶ
白菜
かぼちゃ
トマト
甘藷
葡萄
林檎


蜜柑

干物
鮮魚
肉類
貝類。
 
家庭工作
流しの修繕
ハンダ附
アルミの修繕
トタンのバケツ
瀨戸物の繼ぎ方
瀨戸引の修繕
漆器の手入れ
銅鍋のシロミ
水道の漏水
井戸ポンプ
食器の消毒
砥石
硝子・陶器
金屬磨き
セルロイド塗料
セルロイドの修繕
額の修繕
置物の洗ひ方
鏡の手入れ
眼鏡の曇り
萬年筆
床の間の艶出し
ゆか板
畳の洗ひ方
ラワンの蟲
壁の修繕
窓硝子
屋根の雨もり
玄關の三和土
籐椅子
ニス塗家具
黒檀の家具
ドアーのハンドル
室の掃除
室の消毒
本の消毒。
 
衣服
衣類の着方
茣蓙の涼しさ
掛蒲團・敷蒲團
衣服の手入れ
防蟲
揮發油
揮醤油の再生
シミ抜き
帽子
麥稈帽の漂白

革手袋。
 
洗濯
洗濯の合理化
洗濯板
家庭洗濯器
スフの洗濯
乾かし方
アイロンの溫度
毛絲の洗ひ方
毛の縮むわけ
漂白
國旗洗ひ
良い洗濯・悪い洗濯
防水布
防火布。