図書目録Coffee資料番号:000068799
Coffee
- サブタイトル
- 寫眞で見るコーヒーの知識
- 編著者名
- 笹野 泰平 編
- 出版者
- 茶と珈琲社
- 出版年月
- 1956年(昭和31年)6月
- 大きさ(縦×横)cm
- 21×
- ページ
- 48p
- ISBN
- NDC(分類)
- 617
- 請求記号
- 617/Sa76
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
珈琲の梗概
コーヒー収穫期表
生産から輸出まで
珈琲豆の種類と特質
各種珈琲のいれ方
日本に於ける珈琲ミル及ロースター
輸入一覧表(明治十年―昭和三十年)
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