図書カンショ ノ チョゾウ000067122

甘藷の貯蔵

サブタイトル1~10
STORAGE OF SWEETPOTATOES
編著者名
出版者
[農林省食糧廳]
出版年月
大きさ(縦×横)cm
21×
ページ
44p,図版 [5] p
ISBN
NDC(分類)
616
請求記号
616/Ka59
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
「Storage of sweetpotatoes」(U.S. Department of Agriculture Farmers’ bulletin, No. 1442)を食糧庁において翻訳印刷し参考資料として頒布したもの
和書
目次

1.甘藷貯藏の重要性
 
2.貯藏及販賣品種
 
3.貯藏上の必要條件
貯藏庫の消毒
收穫前の寒害を避けること
堀取及取扱上の注意
强健無病な塊根の選択
甘藷の物理的療法
貯藏中の注意
貯藏中手を触れぬこと
 
4.収穫及処理
 
5.貯藏庫に甘藷の貯へ方
笊貯藏
バラ積用大容器貯藏
 
6.貯藏庫管理
 
7.取引
 
8.貯藏庫の構造
 
9.大きさを異にする数種の貯藏庫建造に要する資材
第一型貯藏庫(間口16呎、奥行12呎 容積-笊詰にて400-500プッシェル バラ積にて450-500プッシェル)
第二型貯藏庫(間口29.5呎、奥行16呎、容積-笊詰にて約1,000プッシェル)
第三型貯藏庫(間20呎、奥行40呎 容積-笊詰にて約2,000プッシェル バラ積にて2,500プッシェル)
第四型貯藏庫(間24呎、奥行59.5呎 容積-笊詰にて約4,000プッシェル バラ積にて5,200プッシェル)
第五型貯藏庫(間39呎10吋、奥行100呎10吋 容積-笊詰にて約12,000プッシェル バラ積にて15,000プッシェル)
 
10.貯藏庫暖房法
 
11.廃棄小作小舍及他建造物の利用
 
12. 穴叉は地下室に於ける貯藏
(附)挿図15葉