図書目録カンショ ノ チョゾウ資料番号:000067122
甘藷の貯蔵
- サブタイトル
- STORAGE OF SWEETPOTATOES
- 編著者名
- 出版者
- [農林省食糧廳]
- 出版年月
- 大きさ(縦×横)cm
- 21×
- ページ
- 44p,図版 [5] p
- ISBN
- NDC(分類)
- 616
- 請求記号
- 616/Ka59
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 「Storage of sweetpotatoes」(U.S. Department of Agriculture Farmers’ bulletin, No. 1442)を食糧庁において翻訳印刷し参考資料として頒布したもの
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
1.甘藷貯藏の重要性
2.貯藏及販賣品種
3.貯藏上の必要條件
貯藏庫の消毒
收穫前の寒害を避けること
堀取及取扱上の注意
强健無病な塊根の選択
甘藷の物理的療法
貯藏中の注意
貯藏中手を触れぬこと
4.収穫及処理
5.貯藏庫に甘藷の貯へ方
笊貯藏
バラ積用大容器貯藏
6.貯藏庫管理
7.取引
8.貯藏庫の構造
9.大きさを異にする数種の貯藏庫建造に要する資材
第一型貯藏庫(間口16呎、奥行12呎 容積-笊詰にて400-500プッシェル バラ積にて450-500プッシェル)
第二型貯藏庫(間口29.5呎、奥行16呎、容積-笊詰にて約1,000プッシェル)
第三型貯藏庫(間20呎、奥行40呎 容積-笊詰にて約2,000プッシェル バラ積にて2,500プッシェル)
第四型貯藏庫(間24呎、奥行59.5呎 容積-笊詰にて約4,000プッシェル バラ積にて5,200プッシェル)
第五型貯藏庫(間39呎10吋、奥行100呎10吋 容積-笊詰にて約12,000プッシェル バラ積にて15,000プッシェル)
10.貯藏庫暖房法
11.廃棄小作小舍及他建造物の利用
12. 穴叉は地下室に於ける貯藏
(附)挿図15葉
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