図書目録コクミン エイヨウ ト ダイズ資料番号:000066441

国民栄養と大豆

サブタイトル
編著者名
厚生省研究所國民榮養部 著者
出版者
厚生省研究所國民榮養部
出版年月
1944年(昭和19年)11月
大きさ(縦×横)cm
24×
ページ
99p
ISBN
NDC(分類)
498
請求記号
498/Ko83
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
昭和館デジタルアーカイブ
500000248
和書
目次

大豆の國民榮養保全上に占むる地歩(杉本好一)
大豆の合理的攝取形態及方法に関する研究(松澤九二雄/住田あや/森本喜代)

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