図書目録コクミンショク資料番号：000056895
国民食
- サブタイトル
- 栄養献立三百六十五日
- 編著者名
- 加藤 俊子 著
- 出版者
- 早稲田圖書出版社
- 出版年月
- 大きさ（縦×横）cm
- 21×
- ページ
- ２，２，３，７，３，３３１，１０ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 596
- 請求記号
- 596/Ka86
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
一月の献立
お雜煮のつくり方（その一）
お雜煮のつくり方（その二）
お雜煮のつくり方（その三）
科學的炊飯法
味噌汁の作り方
其他調理法
二月の献立
うどん料理の作り方いろ〱
其他調理法
三月の献立
變りの味噌汁の作り方いろ〱
其他調理法
四月の献立
摘み草料理の作り方いろ〱
其他調理法
五月の献立
蠶豆料理の作り方いろ〱
其他調理法
六月の献立
蕗料理の作り方いろ〱
其他調理法
七月の献立
胡瓜の卽席漬
茄子の卽席漬
其他調理法
八月の献立
南瓜料理五種
茄子料理五種
其他調理法
九月の献立
鰯料理
其他調理法
十月の献立
甘藷料理（その一）
其他調理法
十一月の献立
甘藷料理（その二）
いなご料理
其他調理法
十二月の献立
野菜の漬物
其他調理法
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