図書目録センジ カテイ ケイザイ リョウリ資料番号:000053561

戰時家庭經濟料理

サブタイトル
編著者名
日本女子大學校家政學部 編輯
出版者
櫻楓會出版部
出版年月
1938年(昭和13年)12月
大きさ(縦×横)cm
19×
ページ
134p
ISBN
NDC(分類)
596
請求記号
596/N71
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
戰時家庭經濟展覽會に於ける食物部発表の一部をまとめたもの
昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次

鯨肉料理(五十種)
 
兎肉料理(十九種)
 
肉臟の料理(三十六種)
 
干物の料理(六十四種)
 
海藻料理(二十九種)
 
付録
廢棄物の料理(五十二種)
安價なおやつ(十六種)

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