図書目録ワガシ ノ レキシ テン資料番号：000053167
「和菓子の歴史」展
- サブタイトル
- 夏の特別企画 虎屋文庫資料展 第７３回
- 編著者名
- 虎屋虎屋文庫 編
- 出版者
- 黒川光博
- 出版年月
- 2010年（平成22年）7月
- 大きさ（縦×横）cm
- 21×
- ページ
- ４０ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 383.8
- 請求記号
- 383.8/To66
- 保管場所
- 閉架一般
- 内容注記
- 展覧会カタログ 会期・会場：２０１０年７月２３日－９月２０日：虎屋ギャラリー 和菓子の歴史年表：ｐ６－９ 和菓子関連図書：ｐ３６－３７ 主要参考図書：ｐ３９
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
虎屋の歴史概略・虎屋文庫のご紹介
主要展示資料・協力機関ほか
和菓子の歴史年表
和菓子の歴史
概略
縄文～古墳時代
飛鳥～平安時代
鎌倉～室町時代
戦国～安土桃山時代
江戸時代
明治維新～終戦
終戦以降
和菓子関連図書
菓子・食文化関連施設紹介
主要参考図書・後記
和菓子は五感の芸術
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