ちょっと昔の道具から見なおす住まい方

はじめに
1　美味をうみだす道具だて
まな板　足がなくなって
庖丁　三丁あれば三倍おいしい
砥石　日々蘇生する道具
亀の子たわし　ロングライフデザイン
へちま　食べられるたわし
貝なべ　縄紋時代を卓上に
羽釜　嫁姑の戦いは去りぬ
ほうろく　火の味、火の香り
七りん　秋刀魚のけぶり
　
2　ごりごりぐるぐるぺったらこ
すりこぎ1　足をすりこぎにして
すりこぎ2　山道台所道具店
すり鉢　台所の窓ぎわ族
鰹節けずり　本物鉋の楽々老後
そば打（ぶ）ち　不老長寿のリハビリ療法
餅つき臼　重さの存在感
石臼　女上位を唱う挽き臼
　
3　昔の道具はエコロジー
飯びつ　道具も人並みに歳をとる
米びつ　猫いらずから鼠いらずへ
乾物箱　食文化を守るただの箱
揚げ板　風味を支えた冷暗空間
漬物石　身近な自然が遠のいて
漏斗　移しかえが省のはじまり
竹の皮　なぜ竹は皮を脱ぐのか
　
4　食卓から見える風景
ちゃぶ台　道具から間どりを考える
箱膳　ディナーボックス未来形
漆椀　美の値段
めおと茶碗　寸法のたくらみ
醤油さし　ガラスに映る食卓の風景
箸　箸づかい「イケナイ」基準
箸箱　失われたのは私自身か
　
5　水の道、湯の道、身心調理術
かなだらい　パッと捨てればもう清浄
トタンのバケツ　清浄と不浄の使い分け
ポンプ井戸　住まいの水系を見なおす
蛇口　鋳金工芸の風格あり
大理石のシンク　アクロポリスの丘の上にて
坐り流し　お茶道水屋点前（てまえ）
手拭　一器多用の布きれ
風呂場の小椅子　広がる尻突き小椅子の世界
小風呂（こぶろ）　湯豆腐で初風呂をご一緒に
　
6　そうじ、せんたく、衣の道具
箒　食べられる箒・食べられない箒
ざしき箒　掃除機よりもスポーティー
ぞうきん　健康法まで組みこむ衣の始末
足袋　四肢皆手の残映
スカート　国宝級をつくる自給自足
張り板　洗濯する技術の喪失
洗濯機　盥とセットで描かれるが
ミシン　衣の生活技術が消えた
　
7　住まいのしつらえ、時のながれ
柱時計　家族の時を告げた
踏み台1　子どもごころのネジを巻く
踏み台2　「馬鹿野郎」の結晶
火鉢　お祖父（じい）の居どころ
長火鉢　お祖父（ばあ）の居どころ
掘炬燵1　お尻の下の温室
掘炬燵2　ネパールにもHori gotatu
囲炉裏　目線を煙（けむ）にまく長～い食卓
自在鉤　デジタル鋸歯式とアナログ摩擦式
火吹竹　カスタマイズド・デザイン
　
8　和のたたずまい、巧まざる仕かけ
引越　道具だてが決め手・和の住まい
ざぶとん　坐の美学の結晶
たたみ1　畳表をおもてに出して
たたみ2　歩み心地・踏み心地
たたみ3　表替えの算段
たたみ4　空間を律する畳縁効果（たたみべりエフェクト）
床の間1　床の間があれば家になる
床の間2　展示（ディスプレー）空間・御床（おんとこ）の間
襖　すれちがう「壁」
障子1　景色が波打つ額入り障子
障子2　空間を律する寸の法
すだれ　見ぬふりしらぬふり
　
9　情に報いる手間ひまの効能
硯　時間をかけて得する
筆　机の上の動物園
千枚通し　紙縒（こより）を結ぶ時の重さ
電話室　家庭外暴力の防止策
肖像写真　過去・現在・未来を生きる
荒神さま　家内安全のご利益（りやく）
　
10　地縁（ちえん）コミュニティーの生き方
土間　土間が三分の一を占めるべし
上り框（がまち）　日本にもあった長～い椅子
縁側　縁のつながる縁（えん）の側（かわ）
小あがり　「中（なか）の床」の設計術
縁台　ベンチとはちがうもの
生垣（いけがき）　灰色のどぶの向こうに
リヤカー　ご町内は空白ゾーン
家畜自動車　枯草がエネルギー源
牛車　家畜自動車の日本版
川舟　衰運を陸運に変えた近代
　
おわりに