図書目録クラシ ノ ワドウグ資料番号：000048604
暮らしの和道具
- サブタイトル
- ちくま新書；６０３
- 編著者名
- 遠藤 ケイ 著者
- 出版者
- 筑摩書房
- 出版年月
- 2006年（平成18年）6月
- 大きさ（縦×横）cm
- 18×
- ページ
- ２１４ｐ
- ISBN
- 4480063080
- NDC（分類）
- 383.9
- 請求記号
- 383.9/E59
- 保管場所
- 閉架一般
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
まえがき
*
第1章 味わいを豊かにする道具
擂り鉢
お櫃
箸
土鍋
鰹節削り器
酒燗器
卸し金
*
第2章 料理を楽しくする道具
七輪
まな板
包丁
竹笊
メンパ
割烹着
*
第3章 くつろぎを演出する道具
蚊帳
楊枝、歯ブラシ
合切袋
火鉢、炬燵
茶筒
耳かき
鉄瓶
ちゃぶ台
すだれ、簾戸
*
第4章 便利で役立つ道具
爪切り
和鋏
毛抜き
たわし
風呂敷、手拭い
裁縫箱
洗濯板
下駄、草履
*
終章 職人の技と心
*
索引
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