図書セイセン ショクリョウヒン ハイキュウ トウセイ000047801
生鮮食料品配給統制
サブタイトル１～１０
編著者名
福田 敬太郎 共著者／本田 實 共著者
出版者
千倉書房
出版年月
1940年（昭和15年）6月
大きさ（縦×横）cm
23×
ページ
３，９,３２３,２１ｐ
ISBN
NDC（分類）
675
請求記号
675/F74
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
附録・委託販買に關する一研究：巻末
和書
目次
第一章 總説
生鮮食料品の價格騰貴
生鮮食料品の特殊性
市民生活と生鮮食料品
生鮮食料品配給價格統制策の進展
第二章 生鮮食料品の價格統制
生鮮食料品價格統制の困難
生鮮食料品出荷量の季節的變動
生鮮食料品價格の季節的變動
生鮮食料品出荷量と價格との相關々係
生鮮食料品價格公定の方法
生鮮食料品價格の形成
中央卸賣市場糶賣制度の改善
第三章 中央卸賣市場制度の改革
中央卸賣市場の功績
中央卸賣市場卸賣人制度の再檢討
中央卸賣市場仲買人制度の改革
中央卸賣市場買出人制度の改善
第四章 生鮮食料品の配給統制
生鮮食料品配給統制の必要
現状に於ける生鮮食料品配給經路
生産出荷地に於ける配給統制
消費地卸賣市場に於ける配給統制
消費地小賣市場に於ける配給統制
結論
附録
委託販賣に關する一研究－青果物委託販賣に伴ふ弊害の矯正について－