図書目録カンズメ ダイハクランカイ資料番号：000044883
缶詰大博覧会
- サブタイトル
- リメンバー・テイスト・オブ・缶詰！！缶詰で広がるおいしい“食”生活
- 編著者名
- センチュリー書籍編集部 編者
- 出版者
- センチュリー
- 出版年月
- 1996年（平成8年）9月
- 大きさ（縦×横）cm
- 21×
- ページ
- １３５ｐ ： 挿図，図版
- ISBN
- 4915966143
- NDC（分類）
- 588
- 請求記号
- 588/Se56
- 保管場所
- 開架一般
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
缶詰主義宣言
ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ 悪天候の中で大型缶を開けて食らいつく、それも川下りの醍醐味だ。（野田知佑）
レトロラベルコレクション
缶詰・お手軽クッキング
缶詰用語＝擁護の基礎知識
懐かしき食文化「鯨ものがたり」
ふく面座談会「どの缶詰が美味しいか？」
缶詰定番カタログ
カンオープナー・カタログ
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