食糧管理統計年報　昭和２６年

生産篇
米穀
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
大麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
［カ］麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
小麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
甘しょ
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
馬鈴しょ
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
雑穀
種類別年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
外国の生産状況
米穀
麦類
砂糖
需給篇
買入高
米穀
麦類
雑穀年次別並びに昭和２５年産雑穀政府買入数量
米、麦類及びいも類の商品化率
主要食糧検査数量並びに検査等級歩合
米穀
麦類
主要食糧消費高
主要食糧用途別消費高
米穀の消費高
食糧配給公団、卸、小売業者の性格別配給高
販売業者の政府外より買入数量
不適格食糧の品目別用途変更数量
新米喰込高
主要食糧配給基準量
家庭配給基準量の変遷
農家保有基準量の変遷
需給表
米穀（其の一）（其の二）
大麦
［カ］麦
小麦
大豆
とうもろこし
甘しょ
馬鈴しょ
政府所有主要食糧需給実績
政府主要食糧バランスシート
２６米穀年度月別需給実績
主要食糧配給実績
米の配給辞退数量
１９５１米国会計年度主要食糧需給実績
主要食糧の現在高移動高
政府所有主要食糧の現在高（２５年１１月１日．２６．３．１、７．１、９．１、１１．１、現在）
政府所有主要食糧の移動高
食糧消費量の推移
戦前戦後国民一人一日当食糧消費量の推移（昭和５～２５年）
〃食糧消費カロリー〃
〃食糧消費蛋白量の推移〃
酒造好適米政府買入売却実績（昭和２５～２６年産）
貿易篇
輸入食糧輸入実績
昭和２１～２６米穀年度輸入実績
仕出国別品目別輸入数量（昭和２５～２６米穀年度）
世界の貿易
米穀
小麦粉累年輸出高
小麦及び小麦粉累年輸出高
小麦仕出地仕向地別貿易
小麦粉仕出地仕向地別貿易
大麦の仕出地仕向地別貿易
国際小麦協定による輸入数量
砂糖
現行貿易金融協定概況一覧表
各国の通貨、為替相場
輸入食糧に対する月別支払実績
価格篇
主要食糧生産者販売価格変遷表
米穀
麦類
主要食糧生産者価格
主要食糧政府売渡価格変遷表
米穀
麦類
昭和２６年８月１日以降政府売渡価格
昭和２７年２月１日以降改正政府売渡価格
主要食糧小売価格変遷表
農業パリティ指数及び推移表
米麦価率
対米価比率
早期供出奨励金の推移
食糧管理法施行後の生産者米価
主要食糧自由（闇）価格月別表
総括表
特定諸国における主要食糧の価格
米穀
麦類
人口篇
人口総括表
年次別総人口の推移
総人口都道府県別（移動増減）
月別都道府県別総人口
生産世帯人口
月別都道府県別
消費世帯人口
月別都道府県別
加工篇
穀類加工
製粉加工実績
製麦加工実績
政府所有玄米委託搗精実績
精米供出実績
政府所有玄米委託搗精並びに精米供出の限度
穀類政府委託加工々場能力表
穀類加工々場能力表（日産）
〃（月産）
輸入穀類加工々場能力表
穀類加工々場月間割当基準能力表
麺麭類
乾めん類製造実績
都道府県別配給パン生産実績表
製パン工場能力表
幼児食Ｂビスケット製造実績
昭和２６年麦類加工歩留
食品篇
油脂統計
大豆の需給状況
昭和２６年油脂月別生産高
植物油脂原料輸入高表
動物〃
動植物油脂輸出高表
〃国内消費高表
油脂の用途別配給実績並びに消費推定表
人造バター生産、販売及び在庫実績
油脂原料歩留表
工業食品統計及び栄養食品統計
生産高
牛乳及び乳製品生産実績
昭和２５年度食糧品月別生産高
食料品缶詰仕向先、品種別統計表
昭和２６年度検査所別等級別、検査成績
昭和２５年度品種別、等級別検査数量
輸出醤油仕向地別出荷実績表
グルタミン酸ソーダ地域別、仕向地別輸出実績
昭和２６年度砂糖配給実績表
経理篇
食糧証券発行高
食糧証券及び国庫余裕金繰替使用高
昭和２５年度予算、決算額並びに昭和２６年度予算額（食糧管理特別会計）
昭和２５年度一般会計予算及び決算額
昭和２５年度農林省所管食糧管理特別会計貸借対照表
昭和２５年度農林省所管食糧管理特別会計損益計算書
累年損益比較表
昭和２５年度農林省所管食糧管理末日計算書
昭和２６年度予算補正後における輸入食糧価格差補給金
収支実績表
昭和２４年度収支実績表
昭和２５年度月別収支実績表
昭和２５会計年度政府所有食糧総括表（出納）
昭和２５年度未貯蔵食糧食糧価額増減表
昭和２５年度中亡失き損した食糧の種類数量、金額及び事由調書
其の他篇
昭和２６年産米、麦の供出割当数量一覧表
昭和２６年産米の供出割当数量
〃麦〃
米産世帯経営規模別、供出数量、戸数
総括表（全国計）
戸数（都道府県）
供出戸数（〃）
供出数量（〃）
昭和２５、２６年産麦類作付戸数の変化並びに作付転換状況
麦類計（全国）
三麦間の作付戸数の変化
昭和２６年産麦類作付転換状況
田の部（都道府県）
畑の部（〃）
昭和２７年産麦類の作付転換状況
作付転換状況（全国計）
昭和２６年産主要食糧品種別、分布状況（都道府県別）
水稲（粳）
大麦
ビール大麦
［カ］麦
小麦
甘しょ
馬鈴しょ
経営規模別人工（戸数、面積）
都道府県別、米麦生産世帯の面積、戸数、人工
米麦生産世帯の経営規模別、面積、人工、戸数
農業倉庫調査
全国農業倉庫集計表
都道府県別平常収容力
集荷商人倉庫平常収容力
米及び麦に対する輸入税の変遷
米穀の輸入税及び移入税の変遷
小麦及び小麦粉の関税率の沿革
我が国の輸入税表（抜粋）
米穀輸送実績
昭和２６米穀年度港別輸入食糧輸送実績
年次別米穀輸送実績（昭和２４～２６米穀年度）
集荷及び販売業者の登録
主要食糧集荷指定業者数及び登録生産者数
卸売販売業者の登録申請者及び当選者数
小売業者甲の登録申請者及び当選者数
米穀検査規格（昭和２６年産）
加工歩留の変遷
精米
現行
麦類加工歩留一覧表
換算表
主要食糧容重量換算表
〃玄米〃
政府売却並びに需給計算の場合の換算率
主要食糧精米換算率表
常用重量及び容重量換算表
面積換算表
昭和２６米穀年度食糧日誌