食糧管理統計年報　昭和２５年

生産篇
米穀
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
大麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
［カ］麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
小麦
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
甘しょ
年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
馬鈴しょ（春、秋植）
春・秋植年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
雑穀
種類別年次別作付面積、収穫高及び反当収穫高
都道府県別
外国の生産状況
米穀
麦類
特定諸国の穀物単位面積当り収量
大豆
砂糖
需給篇
買入高
米穀
麦類
甘しょ
馬鈴しょ
雑穀
主要食糧検査数量並に検査等級歩合
米穀
麦類
生甘しょ
生馬鈴しょ
加工いも
主要食糧消費高
主要食糧用途別消費高（昭和２５米穀年度）
米穀の消費高
食糧配給公団の性格別配給高
食糧配給公団の政府以外よりの品目別買入数量（昭和２５米穀年度）
主要食料品目別配給辞退数量（昭和２５米穀年度）
不適格食糧の品目別用途変更（昭和２５米穀年度）
新米喰込高
主要食糧配給基準量
家庭配給基準量の変遷
農家保有基準量の変遷
主要食糧労務加配対象業種明細表
需給表
米穀（その一）（その二）
大麦
［カ］麦
小麦
大豆
とうもろこし
甘しょ
馬鈴しょ
政府所有主要食糧需給実績
政府主要食糧バランスシート総括表
政府主要食糧政府操作需給実績
主要食糧配給実績
配給辞退数量
１９４８米国会計年度主要食糧需給実績
１９４９米国会計年度主要食糧需給実績
１９５０米国会計年度主要食糧需給実績
主要食糧の現在高移動高
政府所有主要食糧の現在高（２４年１１月１日．２５、３、１．７、１．１１、１．現在）
政府所有主要食糧の移動高
政府所有主要食糧移動高月別表
貿易篇
輸入食糧輸入実績
昭和２１～２５米穀年度輸入実績
仕出国別品目別輸入数量（昭和２５米穀年度）
大豆年次別輸入実績
輸入食糧放出実績
世界の貿易
米穀
小麦
大麦
砂糖
現行貿易金融協定概況一覧表
各国通貨為替相場
価格篇
主要食糧生産者販売価格変遷表
米穀
麦類
いも類
主要食糧生産者価格
主要食糧政府売渡価格（総合用）変遷表
主要食糧小売価格変遷表
雑穀の政府買入及び売渡価格変遷
いも類の政府買入及売渡価格変遷
農業パリティ指数及び推移表
米麦価率
対米価比率
早期供出奨励金の推移
食糧管理施行後の生産者米価
主要食糧自由（闇）価格の変遷
米類（粳精米）
麦類（精麦・小麦粉）
雑穀（大豆）
世界の主要食糧価格
米穀
麦類（大麦・小麦）
人口篇
総人口
年次別総人口の推移
総人口都道府県別（移動増減）
月別都道府県別総人口（移動増減）
生産世帯人口
月別都道府県別人口
消費世帯人口
月別都道府県別人口
完全保有世帯、準完全保有世帯及び不完全保有世帯人口
経営規模別人口（戸数、面積、家畜頭数）（全国）
都道府県別米麦類、雑穀生産世帯の面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
米、麦類、雑穀生産世帯の経営規模別面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
米生産世帯の経営規模別面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
麦類生産世帯の経営規模別面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
雑穀生産世帯の経営規模別面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
甘しょ、馬鈴しょ生産世帯の経営規模別面積、戸数、人口、家畜頭数（全国）
加工篇
穀類加工
政府委託製粉加工実績（年次別、内外別）
〃製粉加工実績
政府所有委託搗精実績
精米供出実績
穀類政府委託加工々場能力表
穀類加工工場能力表
穀類加工工場月間割当基準能力表
輸入穀類加工工場能力表
昭和２５米穀年度月別製粉加工実績
〃精麦〃
小麦製粉加工実績（業者別）
精麦加工実績（業者別）
麺麭類
昭和２４年度乾麺生産実績
昭和２４年度総合パン生産実績
幼児食ビスケット製造実績
乾パン製造実績
乾めん、ビスケット、及びマカロニー工場設備能力表
パン総合配給指定工場数及び能力
いも類加工
甘しょ切干、甘しょ粉
澱粉
澱粉年次別業種別消費高
食品篇
油脂統計
大豆の需給事情
油脂原料処理能力一覧表
昭和２５年油脂月別生産額
動植物油脂国内産高表（１９３０～１９５０）
動植物油脂輸入高表（〃～〃）
動植物油脂輸出高表（〃～〃）
動植物油脂国内消費高表（〃～〃）
食用工業用油脂割当表
人造バターの月別生産高表
油脂原料歩留表
工業食品統計
生産高
食料品工業工場能力表
昭和２４年度以降食料品月別生産高
砂糖用途別配給実績（昭和２５年度）
食料品品種別等級別検査数量（昭和２４年度）
食料品缶詰仕向先品種別統計表
醤油仕向地別輸出実績
味噌醤油用途別配給実績
配給基準量の変遷
価格の変遷
栄養食品統計
牛乳及び乳製品生産実績
経理篇
食糧証券発行高
食糧証券発行及び国庫余裕金繰替使用高
昭和２４年度農林省所管食糧管理特別会計貸借対照表
昭和２４年度〃
昭和２４年度農林省所管食糧管理特別会計損益計算書
累年損益比較表
昭和２６年度輸入食糧価格調整費
昭和２４会計年度政府所有食糧総括表（出納）
其の他篇
主要食糧の事前割当状況
昭和２５年産米（含雑穀）事前割当状況
昭和２５年産麦（含冬雑穀）事前割当状況
主要食糧生産世帯経営規模別供出数量戸数生産割当数量
主要食糧生産世帯経営規模別供出数量戸数生産割当数量（昭和２４）
米（生産世帯経営規模別供出数量戸数）
麦類（〃）
雑穀（〃）
甘しょ（〃）
馬鈴しょ（〃）
主要食料生産保有供出数量及び農家消費の推移
倉庫調査
農業倉庫実態調査全国集計表
農業倉庫平常の収容力
食糧庁倉庫
営業倉庫
食糧配給公団倉庫
リンク物資配給実績
昭和２５年産米供出用酒類割当石数表
昭和２５年産麦供出用酒類割当石数表
主要食糧輸送実績
昭和２４年産米輸送実績
昭和２４年産米輸送実績（月別）
昭和２５米穀年度港別輸送実績
米及び麦に対する輸入税の変遷
米穀の輸入税及び移入税の変遷
小麦及び小麦粉の関税率沿革
集荷、卸、小売業者
昭和２５年４月１日における指定集荷業者登録数
卸売販売業者合格者数
小売甲業者登録数
米穀検査規格（昭和２５年産）
加工歩留の変遷
精米
精麦
製粉
麦類加工歩留一覧表
換算率
主要食糧容重量換算表
主要食糧玄米換算表
政府卸売並びに需給計算の場合の使用換算率
主要食糧精米換算率表
米穀に関する換算表
常用重量及び容量換算表
稲及び麦類の刈取時期並に籾摺時期
日本食品標準成分表