図書ショク セイカツ ノ レキシ000042860

食生活の歴史

サブタイトル1~10
編著者名
瀬川 清子 著者
出版者
大日本雄弁会講談社
出版年月
1956年(昭和31年)3月
大きさ(縦×横)cm
19×
ページ
257,14p
ISBN
NDC(分類)
383.8
請求記号
383.8/Se16
保管場所
閉架一般
内容注記
索引あり
和書
目次

1 主食料
2 主食料の食べ方(粒食と粉食)
3 副食物
4 調味料
5 食具
6 食制
食事の回数
節日の食事
年玉
酒盛
贈答と貰い
出産をめぐる食生活
共食を避ける場合
なまぐさ
親の膳
名ざしの食物
水使い場と火どころ
索引