家庭野菜の作り方

第１　根菜類（根もの）
大根
蕪菁（かぶ）
人参（にんじん）
馬鈴薯（じやがいも）
里芋（さといも）
玉葱（たまねぎ）
甘藷（さつまいも）
牛蒡（ごぼう）
薑（しようが）
らつきよう
第２　果菜類（実もの）
茄子（なす）
胡瓜（きうり）
南瓜（かぼちや）
甜瓜（まくわうり）
審茄子（とまと）
西瓜（すいか）
玉蜀黍（とうもろこし）
第３　豆類
腕豆
菜豆（いんげん）
ソラ豆（そらまめ）
第４　葉菜類（葉もの）
甘藍（たまな）
葱（ねぎ）
わけぎ
菠薐草（ほうれんそう）
しゆんぎく
菜類
附あり

国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp/pid/1067058