図書セイヨウ ソサイ ノ サイバイ000038390
西洋蔬菜の栽培
サブタイトル１～１０
育農シリーズ 第５巻
編著者名
赤堀 香苗 著者
出版者
タキイ種苗出版部
出版年月
大きさ（縦×横）cm
19×
ページ
１８６ｐ
ISBN
NDC（分類）
626
請求記号
626/A28
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
和書
目次
第１章 西洋蔬菜と我風土
第２章 茎葉菜類
アーチチヨーク
グリーン・アスパラガス
ブロッコリー
子持甘藍
紫甘藍
花椰菜
セルリー
チコリー
エンダイブ
ケール
コールラビ
リーク
レタス
グリーン・アニオン
パセリー
ルバーブ
ウオーター・クレッス
第３章 果菜類
スイート・コーン
オクラ
サンマー・スコーシユ
ピーマン
ライマ・ビーン
第４章 根菜類
ビート
パースニップ
ラディシュ
ルタバガ
サルシハイ
西洋わさび