高等小学家事教科書　第二学年児童用（昭和１０年発行）

第１課　献立
第２課　献立の例と其の料理
第３課　赤飯　胡麻塩　筍・鯣の煮〆
第４課　絹織物
第５課　毛織物
第６課　交織物
第７課　編物
第８課　あぢの塩焼　キャベツの胡麻和
第９課　煮込みうどん
第１０課胡瓜の塩漬
第１１課　蒸麺麭　胡瓜とトマトの酢物
第１２課　卵豆腐の澄汁　茄子のしぎ焼
第１３課　揮発油洗
第１４課　衣類の手入保存
第１５課　服装
第１６課　お萩　キャベツのきざみ漬
第１７課　栗飯　きのこと豆腐の葛かけ汁
第１８課　病人の看護
第１９課　病人の手当
第２０課　応急手当
第２１課　病人の食物
第２２課　一家の経済
第２３課　雑煮　鱠　照ごまめ
第２４課　煮豆　口取
第２５課　哺乳
第２６課　乳児の衛生
第２７課　離乳
第２８課　幼児の食物
第２９課　小児の病気
第３０課　ちらし寿司　貝の潮汁
第３１課　厚焼卵　あさつきの酢味噌和　豆煎
第３２課　肉の調理
第３３課　揚物
第３４課　敬老
第３５課家庭生活の合理化