図書目録ゲンダイ ニホン リョウリホウ ソウラン資料番号：000033718
現代日本料理法総覧 下
- サブタイトル
- た～わん
- 編著者名
- 清水 桂一 編者
- 出版者
- 第一出版
- 出版年月
- 1968年（昭和43年）8月
- 大きさ（縦×横）cm
- 27×
- ページ
- ４２２ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 596.21
- 請求記号
- 596.21/G34/2
- 保管場所
- 地下書庫和図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
現代日本料理法総覧（下）
索引あり
図書目録のお問い合わせ
資料の利用については4階 図書室のご利用にあたってをご覧ください。
- 担当：
- 図書情報部 図書係
- 電話番号：
- 03-3222-2573
- FAX：
- 03-3222-2626