図書カワサキ シシ000028612
川崎市史 産業編 徳川時代
サブタイトル１～１０
編著者名
川崎市 編者
出版者
川崎市
出版年月
1938年（昭和13年）4月
大きさ（縦×横）cm
23×
ページ
８５４ｐ
ISBN
NDC（分類）
213.7
請求記号
213.7/Ka97
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
非売品 折込図２枚
和書
目次
序文
諸言
凡例
本文
新田開發
池上新田の開發
實際の目論見
開發の許可下る
池上新田成る
風雨變遷
新開傳法の献策
幸豐の廻村調査
新開地見立の廻村
開發施設の經過
池上大嶋村を中心として
大嶋村新組の事
産業史上の濫觴
砂糖製造
日本甘味史の興味
八代吉宗將軍の産業將勵
池上幸豐の登場
甘蔗植栽の計畫
國産砂糖の製造
製糖傳法の廻村
砂糖座設置の計畫
甘蔗栽培の消長
砂糖擴布の術策
氷砂糖の制作
砂糖の流布状態
和糖餘瀝
砂糖會所の設立問題