化学(昭和35年発行)
1 水
飲料水
水の性質
溶液
2 水素と酸素
水の組成
水素
酸素
3 分子と原子
分子と原子
オゾンと過酸化水素
4 食塩と塩素
海水
食塩
塩素
塩化水素と塩酸
塩素に似た元素-ハロゲン元素
化学当量と原子価
5 酸・塩基・塩
酸と塩基と塩
中和
電解質の電離
6 いおうと硫酸
いおう
硫化水素
二酸化いおうと亜硫酸
三酸化いおうと硫酸
7 空気と窒素
気体に関する法則
空気の組成
空気中の酸素の働き
窒素
アンモニア
硝酸
窒素に似た元素-窒素族元素
8 大地とけい素
大地の組成と岩石の風化
土と肥料
二酸化けい素とけい酸塩
けい素
ほう素
窯業
コロイド
9 元素の周期律と化学結合
元素の分類と周期律
原子の核外電子の配列と周期律
化学結合
10 同位元素と原子エネルギー
11 金属と合金
金属の物理的性質
金属の化学的性質
金属の電気化学的性質
実用金属と合金
12 金属の原鉱と冶金
13 金属の化合物
アルカリ族とアルカリ工業
アルカリ土族
アルミニウムと複塩
すず・鉛・ゲルマニウム
銅族と錯塩
亜鉛族と顔料
クロム族とマンガン族
鉄族と白金族
14 燃料と燃焼熱
木炭・石炭と固体燃料
石油と液体燃料
石炭ガスと気体燃料
燃焼と燃焼熱
15 炭素の化合物
炭素の同素体
炭化水素
アルコール・アルデヒド・脂肪酸
コールタールと環状化合物
ベンゼンからの誘導体
炭素化合物の研究
16 食品とでんぷん・脂肪・たんぱく質
食品と栄養素
でんぷん類(炭水化物)
油脂
たんぱく質
17 衣料と繊維
天然繊維
セルロースの利用
各種繊維の生活
せんたくと漂白
18 染料と医療
染料
医薬と農薬
19 高分子化合物とゴム・合成油脂
高分子化合物
天然ゴムと合成ゴム
合成繊維
合成樹脂
附録・索引有り