図書クマモトケン チャギョウシ000024086

熊本県茶業史

サブタイトル1~10
編著者名
篭田 勝 [著]
出版者
第三十五回全国お茶まつり大会事務局
出版年月
1984年(昭和59年)10月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
535p
ISBN
NDC(分類)
619
請求記号
619/Ka19
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
参考文献:p534~535
和書
目次

発刊のことば(熊本県知事 細川護煕)
第1章 茶業の沿革
茶の語源と原産地
喫茶の起源
わが国の茶の創始
第2章 熊本県の自然条件
地勢
地質
気象
第3章 熊本県茶業発達の概要
茶業の沿革
明治以前の茶業
明治時代の茶業
大正時代の茶業
昭和前期時代の茶業(昭和元年より昭和二十年まで)
昭和後期時代の茶業(昭和二十一年より昭和五十六年まで)
茶樹栽培の沿革
製造の沿革
緑茶の沿革
紅茶の沿革
磚茶の沿革
烏竜茶の沿革
団体の沿革
第4章 地域茶業の発達
球磨地域
芦北地域
八代地域
上益城地域
熊飽、宇城地域
阿蘇地域
菊地地域
玉名地域
鹿本地域
天草地域
第5章 行政、茶業試験研究機関の沿革
行政
茶業試験場
球磨農業研究指導所
第6章 雑纂
規則、規約、規程、文書、その他
第三十五回全国お茶まつり総括(昭和五十六年)
全国茶品評会開催県の推移
日本茶業技術功労賞受賞者及び業績
茶業累年統計表(農林水産統計)
写真・参考文献・編纂委員有
あとがき(執筆者篭田勝)