図書ショクニン コトバ ジテン000011310

職人ことば辞典

サブタイトル1~10
編著者名
井之口 有一 共編/堀井 令以知 著者
出版者
桜楓社
出版年月
1983年(昭和58年)6月
大きさ(縦×横)cm
27×
ページ
369p
ISBN
NDC(分類)
814
請求記号
814/I56
保管場所
地下書庫和図書
内容注記
参考文献目録:p327~330
和書
目次

1 職人ことばについて
職人とその歴史
職人ことば
職人の修業・職人気質・職人芸・職人の信仰と、そのことわざ等について
2 職種解説
食についての職種
住についての職種
衣についての職種
3 五十音順職人ことば辞典
4 京都伝統産業の職人ことば
西陣織
西陣織について
西陣について
西陣機業地
西陣の職人・業種関係語
仕事関係語
食生活関係語
西陣織屋の生活
西陣織屋のあいさつ
命名
西陣織屋の生活語その他
西陣織の生産工程語
製品・材料関係語
西陣織の技術と技法
西陣織の略史
京友禅
京友禅について
京友禅の生産工程
手描友禅の工程
手描友禅の職人ことば
型染友禅の職人ことば
友禅染のその他の職人ことば
友禅染の略史
伏見酒
伏見酒について
酒造りの工程語
酒の種類と味
道具名
職名
蔵人の生活
忌詞、禁忌、あいさつ、祈り
作業歌
伏見酒の銘柄
京焼
京焼について
京焼の生産工程
磁器と陶器
成形工程
乾燥
焼成
本焼
窯の名
業者と職人
符牒
職人気質を示す語句
製品の名称
京焼の略史
京人形
京人形について
京人形の用語
京人形の歴史と現状
京扇
京扇について
扇の生産工程
扇職人のことば
京扇の歴史
宇治茶
宇治の茶園
茶摘みことば
茶撰り用語
手もみ製造法
茶問屋と生産家
茶香服
宇治の茶摘み歌
宇治茶の略史
祇園花街
祇園花街について
身分関係の語
披露、行事の語
接客関係の語
芸事の用語
衣裳関係の語
縁起関係の語
その他の用語
舞子・芸子の命名法について
祇園花街の「身振り語」について
祇園の年中行事
祇園花街のあいさつ
5 インタビュー・職人生活を語る
西陣織職人に聞く
蔵人に聞く(伏見酒)
京焼職人に聞く
参考文献・職種別分類索引・ことわざ索引・関連語索引有り