実物資料「コクミンエイヨウショクノツクリカタ」
資料番号：H27-00525
「国民栄養食の作り方」
- 形態
- その他
- 計測値（高さ、縦）mm
- 520
- 計測値（幅、横）mm
- 365
- 時代区分
- 昭和16年12月25日
- 公開コメント
- 「国民栄養食の作り方」
栄養素の解説とあわせ、主食と代用食品をあわせた国民栄養食の作り方が紹介されている。
昭和16年（1941）12月
- 特記事項１
- 国民栄養食の作リ方 厚生省厚生科学研究所技師 医学博士 藤本薫喜先生校閲 厚生科学研究所技師 医学士 露木貞文先生校閲 大政翼賛会推薦 社団法人健康保険組合連合会推薦 家庭ノ見易イ所ニ御懸ケ下サイ ◎正しき栄養、鍛へよ体力 （裏面ヲ見テ、蛋白質、カロリーノ計算ヲシテ下サイ） 愛媛県警察部健康保険課 配給元：日本出版配給株式会社 著作者：石川真琴 発行人：西田光敏 発行所：東京教材出版社 マル停
- 備考
デジタルアーカイブ
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